ボンジュール!ようやく・・ねぶた祭・・終わった~~~🎉🎉🎉(みなさん・・1年成仏してください🙇)何気に昨日の夕方・・・
外に出てみたら・・・「厨房より・・涼しい💛」「めちゃくちゃ涼しい💛」・・道路で・・・寝れるzzz(笑)
そして・・今朝は仕事前に・・ひさびさに・・釣具屋さんに・・・行く車中・・・え?涼しいやんけ( ゚Д゚)・・クーラー消して・・窓全開で・・
心地いい風で・・うしろ髪が・・なびく・・(うしろ髪ありませんけど・・)思わず・・ジプシーキングの歌を口ずさむ・・♪(歌えませんけど
・・雰囲気で(⋈◍>◡<◍)。✧♡)客は誰もいなく・・・かあさん一人・・やっぱり捕まる✖・・・次のお客が・・来るまで・・帰れない✖
5分ほどしたら・・お客さんが・・・とっとと撤収~~👊👊👊そして・・・夏の間に目いっぱい仕込みます・・・これを💛
真っ赤に熟したトマトをジューサーに👊そして・・
果肉と果汁を分けて・・・果汁の部分だけを・・・火にかけ・・煮詰めて・・裏越し・・
こんなクリアーな状態に💛
きれいに出来上がりました~~~🎉🎉🎉通年・・突き出しで提供しているので・・トマトが旬の今の季節に1年分を仕込みます👊
自分で言うのも・・何ですが・・・手間暇・・かかってるでしょう~~~(笑)そんな今は・・やっぱり・・気温上がってきました💀
それでは・・みなさん・・今日も1日・・ほどほどに・・がんばりましょう👊👊👊(朝から麦茶1リットル飲みそうな勢いデス✖)
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